【513章 】 大红大紫(3/4)
‘镜湖大闸蟹’红了!
随着萧风、以及镜湖体系各大围脖的不断宣传,再加上浪潮网、滇南卫视乃至央视的报道,它犹如彗星一般出现在全国观众的面前!
虽然在此之前‘镜湖大闸蟹’已经在众多老饕之中相当有名气,被不少美食家认为是国内最好的淡水蟹,但是由于它的产量低,萧家农场也没有在媒体上大肆宣传,也就没有太大的影响力。
但是,如今随着各种资讯的不断披露,远比阳澄湖大闸蟹价格更高、味道更加鲜美的‘镜湖大闸蟹’引起了很多人的关注!
有些人是不太相信国内会有淡水蟹能够超越阳澄湖,毕竟这可是千百年来形成的传统美食,自有其不可逾越的道理;也有人认为这并不是虚假新闻,镜湖地区的顶级美食如今已经形成了品牌,‘镜湖大闸蟹’想必也是秉承了这种特性。
随着正反两方的不断辩论,再加上镜湖体系营销队伍在背后的推波助澜,网络上关于‘镜湖大闸蟹’的讨论是越来越激烈,倒也是达到了品牌推广的目的。
为了避免假货的出现,‘镜湖大闸蟹’的唯一网络销售商就只有‘银杏特产’,每一只网络销售的大闸蟹上都会有唯一的身份识别码,消费者可以通过多种方式辨别真假。
其中,拨打‘镜湖体系’统一的400免费客服电话,就可以查询到身份编码的真伪,另外消费者还可以通过智能手机扫描识别码来验证‘镜湖大闸蟹’的真伪。
萧家农场方面之所以花费大成本来搭建防伪识别体系,是因为‘镜湖大闸蟹’的价格实在太昂贵,萧风等人可不希望一些细节上的疏漏,而导致整个品牌的崩溃。
多少畅销品牌都是因为假货横行最终沦为平庸,若是‘镜湖大闸蟹’在发展之中不重视这一点,也就意味着未来前景堪忧。
其实,不仅仅是‘镜湖大闸蟹’,整个镜湖体系的所有产品,都被纳入了防伪数据库的范围之中,这也成为了镜湖体系的一个特点。
当然了,除了自身的防伪工作之外,要想制止住猖獗的假冒伪劣产品,并不是一件容易的事情。
要知道,国内的奸商嗅觉最是灵敏,为了追逐利润更是会把许多法律法规置若罔闻,越是热销的产品,越是他们喜欢的。
以国内火热的大闸蟹市场为例,每年真正产自于阳澄湖的大闸蟹也不足万吨,但是在市场上冠以阳澄湖大闸蟹的产品何止十倍,各地的厂商纷纷以其他地区的中华绒螯蟹冒充阳澄湖出产,牟取暴利。
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