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第二百三十一章 羊脂玉之王 七(1/4)

第二百三十一章羊脂玉之王(七)

第二百三十一章羊脂玉之王(七)

………………

这天晚餐上,娜迪娜家人准备好了特别丰盛的美食,包括一只烤全羊。

当在娜迪娜他们热情备至地招呼之下坐到餐桌边时,李追华只觉香味扑鼻,闻之都禁不住馋涎欲滴。

娜迪娜就坐在李追华身边,她巧笑嫣然地指着那只黄里透油的烤全羊对李追华说道:“追华,那是烤全羊,是我们新疆人的一道名食,我们选的是周岁以内的肥美羔羊,味道应该很鲜美的,要不你先尝尝那个吧。”

说完后娜迪娜拿起餐刀在那只香气诱人胃口的烤全羊身上轻轻地切下一大块来,并用刀叉连夹带拨地放到为李追华准备的菜盘里。

“谢谢。”李追华笑吟吟地客气道。

然后他在娜迪娜注目下夹起那块现焖现割的羊肉放入嘴里咀嚼起来,吃着鲜嫩爽口,滋味地道让人回味。

“好吃吗?”娜迪娜笑意盈盈地问道,她见李追华脸上顿时现出一副享受的样子心里自是高兴。

李追华忙点点头道:“嗯,好吃我还从来没吃过烤全羊呢,你们家做的真香”

他连声赞叹两句,引起娜迪娜和她父母亲相顾莞尔,均是非常欣喜。

“那你多吃点。”娜迪娜一脸热切地说道。

李追华应道:“嗯。娜娜,这烤全羊是怎么做出来的?”

他想回头到南岭之后自己亲手做一次味道很好的烤全羊给母亲吃,她病情现在有了好转,再经过一段时间的精心疗养以后说不定就能够彻底康复了,到时候她可以像正常人一样享用食物颐养天年,而她在这过去被病魔折腾的几年里连一顿好饭都没吃过,都用的是营养液,如今快是好好孝敬她的时候了。

“先找比较好的羊种,宰杀后去其蹄及内脏,用精白面、盐水、鸡蛋、姜黄、胡椒粉和孜然粉等调成糊状,均匀地抹在羊的全身,放在特制的馕坑里,焖烤一小时左右即成……”娜迪娜浅笑吟吟认认真真地解说起来了新疆烤全羊的烤制方法,李追华竖起耳朵仔细聆听着,并用心记下来,一个字也没有遗漏。

席间,库尔热木陪李追华喝了几杯南疆的特酿香梨土泥烧酒,李追华觉得酒味不错,喝起来香醇清爽。

这一顿李追华吃得很饱,饭后他和娜迪娜背部相互倚靠着坐在院子里的葡萄架下的长木凳上休息聊天。

“追华,你明要回去了吗?”

娜迪娜
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