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第一百三十七章 九边铁骑(1/3)

明代,清真食品在京城大行其道究其原委,一个是北地汉胡杂居多年,尤其是蒙元建都之后,回人搬迁入京者为数不少,所谓“元时回回遍天下”再则,大明朝廷中回人出身的达官显贵如常遇春、冯国用、胡大海、丁德兴、蓝玉、沐英、郑和等等,为数着实不少,清真菜食自然水涨船高仅宣武门外,以宰牛为业的穆斯林就达上万人之多

冯虞三人来到宣武门附近牛街礼拜寺一带就餐据说这牛街礼拜寺建于宋太宗至道二年,弘治九年重修,周边便是回回聚居之地,清真菜食也是极有名的冯虞换了便装,带两人在牛街寻到京师有名的清真食铺“大顺堂”,入内用餐这大顺堂据说已在这牛街上开了好几代了,世业执厨,祖上在永乐时曾蒙诏入宫进献清真美食,大得永乐欢心,赐号“大顺堂梁”三人信口点了些牛羊杂碎、秃秃麻食、河西肺、肉饼子、艾窝窝、糕糜、馓子麻花、酸汤等等

一会儿工夫,各色菜肴上桌,俱是大碗盛放,凭着三人的饭量,似是点得多了这地道清真菜色,冯虞前生是领教过的,朱、林二人却是头回见识福州府也有回回居住,清真菜馆自然是有的,只是百十年下来,其中口味以沾染了浓重的闽地味,用料也与北方有所不同这时见了正宗的,两人甩开腮帮子大快朵颐林炫一边大口吃着,一边与冯虞说道:“这北方清真菜食与咱们闽菜果然大有不同,口重,香料用得不同,连肉味仿佛都重些了好吃”

冯虞慢条斯理喝着杂碎汤,看着二人狼吞虎咽,心中好笑,着实是斯扫地了“喂,别光顾吃张公公后日想看看咱们南军战力,如何演,演到个什么份上,你们两个也出出主意”

林炫自觉这几天吃喝的痛快,却没什么插得上手,形同吃白饭,这会儿见冯虞有事相询,赶忙回话:“大人,张公公身为提督团营,见惯了万马千军咱们这五百多号人,先得把气势做足了,方能夺人耳目”

“嗯,说得有理你有什么主意?”冯虞闻言,笑吟吟望着林炫

“这个……依我看,不妨在每人背后插两面认军旗,在马尾绑缚上树枝,远远拖行起来,尘土飞扬,便似大队人马来袭”

冯虞险险笑喷出来,“林兄弟,你这是三国志通俗演义里搬来的招数?张翼德大闹坂坡,刘豫州败走汉津口,对?”

林炫听冯虞语带笑意,知道这主意只怕有些不太高明,“这招行不得么?若不是张飞莽撞拆了桥,不也吓住了百万曹兵吗?”

冯虞笑道:“林兄弟,日后我多带你到军中看看,见识方才你说的人人背插认军
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