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第一百一十五章 工作(1/2)

主厨见沈菱秀来开门了,擦了擦额角的汗水,有些憨厚的笑了笑。

“是有什么事情找我吗?”沈菱秀看着主厨,他身上还穿着工作的时候的那件衣服,看上去是刚刚下班,就直接跑过来找她了。

“诶,是有点事情。”主厨不好意思的笑了笑,“你现在有时间吗?”

沈菱秀点了点头,“自然是有时间的,是什么事?”

“是这样的,我不是在客栈做面吗,不过这个面的口感总是觉得有些不对劲,吃起来也没有那种感觉。”主厨再次擦了擦汗水,“所以,我就想来问问你,你做那些面有没有什么诀窍。”

沈菱秀也没想到主厨来找她是为了这件事情,在门口愣了几秒钟。

主厨还以为她是不愿意,赶紧补充说,“诶,要是什么绝密的话,我就不问了,打扰了打扰了。”

沈菱秀笑了笑,“这有什么绝密的,我只是有点惊讶你居然会来问我这件事情罢了。”

“这话说得,论做面,咱们村里,我看估计也没有人能比得过你了,我自然是要来问你的啊。”

“过奖了,既然如此,你就先到屋里来吧,我心里有一些想法,不过还是要实际做了之后才能知道。”

主厨听了,也没有拒绝,小心翼翼的走进了屋里,跟着沈菱秀来到了厨房。

沈菱秀拿着家里的面粉,犹豫了片刻,还是都一起和了。

然后她让主厨仔细的看着她的动作,一边做一边给主厨讲解。

主厨的的确确是来学习的,这个时候眼睛瞪得可大了,恨不得将沈菱秀的全部动作都塞进自己的头脑当中。

沈菱秀有些好笑的看着他,不过也没有说什么,只是在手法上稍微变慢了一些,让主厨能够看得更清楚。

“诶,就这个地方,我觉得我做起来总是有一些不对。”主厨看到自己不熟练的地方,立刻出声提问。

沈菱秀了然的点了点头,看来主厨是在揉面这一环节有了一些问题,于是她便仔仔细细的和主厨讲解了一下揉面的技巧,主厨都一一记下了。

等沈菱秀做完之后,她又拿出了一些面粉,交给了主厨,让他实际操作一遍,看看有什么不懂的地方,可以问她,然后现场就解决了。

主厨自然是觉得特别的高兴,连忙答应了下来,然后拿着那些面粉,又和了一些面。

他小心翼翼的和面,心里想着刚才看沈菱秀做得事情,一下又一下的揉搓着面团。

沈菱秀站在一旁,时不时的给他一些提议,让他进行改正,主厨都一一应下了。

等到后来的时候,主厨明显就是熟练了,不管怎么说也是做过不少饭菜的,在厨艺方面还是十分有天赋的,等到最后成果的时候,他自己都能感觉到,这个面团和以前他自己做的那些都是十分不一样的,而且绝对比他以前做的那些要好不知道多少倍。

他擦了擦脸上的汗水,感激的看向沈菱秀,“真是太谢谢你了,我感觉我有点门路了,要不是你,还真不知道怎么让客人吃到满意的面食呢。”

沈菱秀摆了摆手,“这也不是什么大问题,你能学会也是你自己努力用心的结果,我只是稍稍的提了一些建议罢了。”

“诶,你不用谦虚,真的很感激你。”主厨心里高兴得不得了,对沈菱秀也亲近了不少。

沈菱秀笑了笑,然后着手将刚刚揉成的面团都好好地收了起来,以便以后食用的时候还没有变硬。

“咦?这是做什么?”主厨还不知道沈菱秀家里发生了什么事情,便主动请缨,“诶,我就现场做一些面条给你们吃吧,你们还没吃晚饭吧?正好尝尝我的手艺,也看看我的面还有哪些不足之处。”

沈菱秀有些为难的苦笑了一声,“实在是不好意思,我也不怕你笑话,现在这些面团,在我们家要分好几天吃才行,今天我们已经吃过了,这些还是留着下次再吃吧。”

主厨看着那些面团的量,惊讶的说,“这些面团分好几天吃?这怎么行,这才两三个人的量啊,怎么还能分天吃?而且面团放置几天口感可就没有今天好了啊。”

沈菱秀见主厨是真的不知道这件事情,只好开口说,“实不相瞒,我们家现在的经济状况不太好,只是充充饥就已经费尽心力了。前些日子我们家闹分家,分给我们的只有这小小的一个栖息之地了,其他的什么都没有了,所以这也是没有办法的办法,能撑一会儿是一会儿了。”

主厨这才知道沈菱秀家里现在的窘迫状况,再想到刚刚沈菱秀为了教他揉面的技巧,什么话都没有说就将面粉用了,心里又是愧疚有是感激的。

“这,唉,这我也不知道,我要是知道的话,就不会用你家的面粉了,你说我这干的什么事啊。”主厨十分愧疚地说。

沈菱秀倒是毫不在意,她反过来安慰主厨说,“没什么的,能让你的面的口感变好,从而让更多的客人吃上好吃的面,我这么做也就不是什么足以计较的事情了。”

主厨心里还是觉得过意不去,虽然说沈菱
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