266 香煎河豚肝 (1/2)(2/2)
跟串串香一样,>
可就算是这种传说中的针法在周栋面前也是完全不够看的,吕绿馨从开始看到现在,可是知道这河豚鱼肝中的血管有多麽细,恐怕要在放大镜下才能勉强看清楚!>
周栋却在瞬息间连续刺破鱼肝中的无数血脉,却丝毫没有触及肝肉,这份厨针上的功夫,那得有多吓人?>
“倒!就是现在!”>
周栋厨针一收,握住河豚鱼肝的左手同时用力,‘镂空’处顿时漫溢出一片暗灰色的肝血来。>
他用的力道不大不小,大了会让肝血中的毒素浸入肝肉,小了却又逼迫不出,现在毒血已经被逼出鱼肝,必须要在三五秒内冲刷干净,水龙头提供的水流却是不够的。>
“来了!”>
吕绿馨那也是后厨中的‘老行尊’了,时间点掐算的简直比周栋还准,闻言答应一声,身体猛然踏前半步、摆了个骑马蹲档的架子,纤手猛地一抬盆底,叫了声:“倒!”>
“得令——啊!”>
苏氏兄弟嗷的一嗓子,与她倒是配合默契,顿时一大盆净水就仿佛‘水伯翻倒黄河底、龙神扬起半海波’,‘泼拉拉’倾泻而出,对准了周栋手中的河豚鱼肝就是一通暴浇!>
周栋握住河豚鱼肝的手直接迎着这一大盆水,同时按、捏、挤、揉......手上忽轻忽重,从各种角度微操控制,直到那一盆水倒光,河豚肝中被他挤出的肝毒也被冲得干干净净。>
传说级洗菜技能也在暗中施展开来,又将河豚鱼肝彻底清除了一遍,同时也提升了这块鱼肝的品质和口味。>
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