75亏本的买卖 一(1/2)
“喂,真的送瓜子花生吗?每桌都送?”外面看热闹的人一见吃饭还送零食吃的,就有人大声地问道,“我要是只点一碗炒饭,也送吗?”
“送送送,每桌都有。”丁宝柱站在大门口,高声应着。
“那敢情好,正好我也有些饿了,就来尝尝掌柜的吃食味道如何吧。”
得了掌柜的肯定,看热闹的人群里立马就出来几个人,三三两两地进了店,各自找了桌子坐了。铺子里立马就热闹了起来。
这边,一家三口点的吃食很快就做好了,除了他们点的三份主食外,还有一份糖醋鱼块、一份麻婆豆腐、一份香酥鸡米花。
才一上菜,男子就急了,拉着戚璇的衣袖就说道:“姑娘,姑娘,这菜上错了,这,这,这,这三个不是我们点的。”
戚璇笑着安抚了男子,说道:“大哥,您别急,您是我们店里第一个顾客,我们掌柜的说了,谢谢你们对我们铺子的信任,今儿这桌子菜给你们免单,不需要你们付钱的。”
“啥?不用钱?”两夫妻齐齐开口,脸上满满地写着“不相信”。
“对啊,不用钱。你们要是不相信,我这就去请了我们掌柜的来跟你们说。”
“好好好,你去叫掌柜的来。”男子赶紧催促道。
没一会儿,丁宝柱过来,明确地表示这一桌子菜是送的,两夫妻才高兴起来,感激地道了谢,重新坐回到了位置上。
女子先是尝了一块香酥鸡米花,吃出这竟是鸡肉做的,赶紧地给小男孩夹了好几块,又给男子夹了两块,却是把剩余的用一块干净的帕子包了起来,一边包一边还小声哄着小男孩,“宝儿乖,这些个我们带回去给你爷爷奶奶吃,好不好?”
“好。”小男孩脆生生地答了一句。
男子慈爱地摸了摸小男孩的头,笑着说道:“宝儿真乖,来,爹爹挑鱼肉给宝儿吃。”说着,夹了块鱼肉,细心地把其中的鱼刺挑了,放到了小男孩的碗里。
看到这一幕,戚璇颇为感动,心道,这一桌菜,送得不亏。
而此时,得知第一桌吃饭的竟然不用付钱后,铺子里的客人当中就有人起哄道:“掌柜的,掌柜的,这第一桌吃饭的不用付钱,那我们这些人,有没有优惠的啊?”
“就是就是,掌柜的,同时来你店里吃饭的,你可不能厚此薄彼啊。”
“我们也不奢求掌柜的能免单,只要掌柜的每桌送一个特色菜就好。”
……
起哄的人越来越多,这会儿若是答应了每桌送菜的话,保不定今儿这生意就要亏了,可若是不答应客人的要求,势必会引起顾客的不满,那么之前送瓜子花生而得来的那点好感立马就会烟消云散。
丁宝柱左右为难,不知该如何是好,只得把求助的目光看向戚璇。
戚璇想了想,凑到丁宝柱耳边轻声说了些什么,丁宝柱的眼睛立马就亮了起来,脸上复又露出了笑容,大声说道:“各位,各位,承蒙各位对我宁记的喜爱,今儿十五元宵节,我们铺子里也搞了个优惠活动……”
“什么优惠啊,送菜吗?”丁宝柱的话还没说完,就被起哄的人给打断了。
“送什么菜啊,一个一个的送多没意思,要送我们就送免单,免单是什么知道吗?免单就是今儿你们在我铺子里无论吃了什么,吃了多少,都不用付钱。”
“真的假的啊?掌柜的不会是在唬我们吧?要都吃饭不给钱了,你这铺子还开不开了?还不得亏死啊。”
“当然是真的。”丁宝柱无比认真地肯定道,“不过,这免单的名额只有三个。一会儿我们会准备一个大匣子,匣子里会放有许多纸条,每一个来我这里结账的客人都可以抽取匣子里的纸条一张,若是谁抽中了画着小猪图案的纸条,那么,恭喜你,今儿这顿饭由我们宁记请了。”
“谁知道你那匣子里到底有没有画着小猪的纸条啊?”有人提出质疑。
“这个大家尽可放心,一会儿我们会当着大家的面画好纸条,并把纸条放进匣子里的。”
丁宝柱才说完,戚璇就在柳絮的帮助下摆好了文房四宝,并一个无盖的匣子,上面用红布蒙着,只是红布中间破了个洞,大小正好够一只手伸进去的。
戚璇当着大家伙的面画了三张小猪的简笔画,又画了二十来张小鱼的,大声说道:“三个名额,抽到小猪的,免单。另外,还有十张画着小鱼的纸条,抽到了的在掌柜那里登记下姓名,下次再来我们铺子里吃饭的时候,每桌送一份鱼做的菜品,糖醋鱼块、剁椒鱼头、鱼头豆腐汤,任选其一。”
说完,把三张小猪和二十来张小鱼并若干的空白纸条混在一起,当着大家的面放进了红布匣子里。
做这些事之前,戚璇特意把桌子搬到了铺子门口正对门的地方,这一系列的动作下来,不管是屋内吃饭的还是门外看热闹的都看了个齐全,当下就有人议论纷纷跃跃欲试起来。
丁宝柱拍了拍红布匣子,大声对大伙儿说道:“这奖品可都在这匣子里了,就今儿这一天,
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