《查乐大厨》 中篇(2/2)
根本没在怕的,有查乐大厨撑腰,小二说了这班话,“你被我们店加入了黑名单,查乐大厨做啥食物都不会向你提供。”
“这不公平,”查非怒吼道。
“有什么不公平,客栈的规矩就是我们说了算。”小二说完,便回去了客栈。
外面排队的人也散了,
查乐大厨正在忙活着厨房的事,一点盐水清洗着每一片白菜叶子,盐水能够有效得将蔬菜洗的干净。
晶莹剔透的白菜叶子放在盘子里,只要有菜就可以放入大锅隔水蒸了,十分钟即可。
稻谷在最开始的时候已然被蒸了上去,现在已然只需要保温了,查乐大师将火的火候调小了一点。
“查乐大厨,十个菜都可以上了。”小二来到厨房,告诉了查乐。
“好的,”查乐将白菜全部刚刚叠好的蒸上,大米也按照圆形的碗放到盘中央,这时,就只剩下调汁了。
红椒,青椒,切成粒块,再加查乐大厨平时用黄豆面粉制成的酱料,在锅中翻炒,也不需要,在加任何调料。
十分钟很快到了,查乐大厨将白菜小心翼翼放到了大米的上方,旁边的小圆盘子放满了酱料,还有就是各种各样的咸菜。
好不丰富
“小二,上菜喽。”查乐大厨在后厨一吆喝,
小二看着这奇奇怪怪的东西,“这个,这个您确定有味道吗?还是那个酱料才有味道?”
“知我者就小二了,我习惯于让客人自己看到最干净,最朴质的饭通过他们的双手自己浇灌,他们将会更有成就感。”查乐大厨拍了下小二的肩膀,“走吧,上菜。”
也没什么忙活的,查乐大厨也来到了前头,端着,木盒子端着五盘菜,放在取餐桌前。
只是他看错了什么,他居然又来了
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