第293章 制作大鱼（2/2）
萝卜之类的。
这些都是很平常的东西，所以看守的也不是很严，东西也非常的多。
首先拿到之后，先把白菜洗干净，切成一块一块的，然后再把土豆萝卜切块，也削好皮，弄成一大块一大块儿了。
首先先要，把鱼切成一块块儿的，最重要的是把里面大块的骨头去掉，然后放上料酒，淀粉，盐，味精之类的，把它进行腌制。 腌制需要一段时间，先把它放在一边，然后在锅中加入油，放入花椒，淀粉，辣酱以及各种的调料进行爆炒，鞭香，然后在里面添上水，放上，腌好的鱼肉，以及白菜跟萝卜整之类的，在上面锅中，
炖上个一段时间。
大概是，还冒出香气的时候，整过鱼也就好了，然后把它盛出来，再撒上葱花香花之类的，但是这里的东西也没有那么全，所以清寒就简单粗糙的，做了一下，这里面最重要的就是里面的辣酱了。 还好有辣椒，清寒就简单的做了一个，但是味道都非常的纯正。
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