418.海之鲜3（1/6）
作品:《打卡：从三流主播到顶尖食神》象拔蚌刺身，这是一道色香味俱佳的美食。
在细长的盘子上，摆放着用鲜嫩的象拔蚌肉切成片，呈现出一片淡淡的粉色。
每一片刺身都被精心切割成薄薄的片状，放置整齐。
这些片状的刺身非常的薄，几乎可以透过去看到盘子底部。
刺身上还撒了一些细细的芝麻，微微泛着金黄色光芒，营造出一种视觉上的美感。
整盘刺身上还配上了一些小小的点缀，例如切成细丝的青葱和绿色的芹菜，这些点缀为刺身增添了一丝清新的口感。
在鲜嫩的象拔蚌肉上，还淋上了一层透明的调味汁，让人不禁垂涎欲滴。
整体上，这盘象拔蚌刺身看起来十分美味，让人无法抗拒诱人的香气和味道，不禁垂涎三尺。
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李潇：大家好，接下来我们要品尝的是象拔蚌刺身，这道菜是我在海之鲜最喜欢的一道菜之一。
观众：听起来很神奇，象拔蚌是什么？
小雨：象拔蚌是一种贝类，又称为“鸟贝”，生长在海岸线的沙滩上。这种贝类的肉质鲜美，味道鲜甜。
李潇：没错，小雨说得对，而且这道菜刺身切片很薄，非常爽口，每一片都能品尝到鲜甜的贝肉味道。
观众：刺身切片是怎么做的呢？
小雨：我们用非常锋利的刀片将象拔蚌切成薄片，每片大约只有几毫米厚。
李潇：这样的切法能够保留象拔蚌的鲜味和口感，而且切得薄片也更容易入口，更能体现食材的细腻。
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观众：这道菜还有什么特别之处吗？
小雨：我们在象拔蚌上撒上了一些柚子皮，这样能够增添菜品的清香。
李潇：对，柚子皮的香气与象拔蚌的鲜美完美融合，让这道菜的味道更加独特。
观众：听起来真的很好吃，我也想尝一尝！
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