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第56章 入眼(1/3)

于勇啪的一声把银子拍在桌子上,抬头没看见人。身后的随从小声提醒他一声,又被他踹了一脚。

“我没长眼睛吗?我不会自己看?”

张进远往前走了两步,两人互相做了一个长揖。

“张兄何时来的汝阳县?”

“昨天刚来。”

“到家里坐吧!”

两人谁都没理于勇,章迁把东西一收拾,搬着桌子上的砚台就往巷子里走,殷清瑶回头看看肥头大耳的于勇,见他愣在原地没追上来,忍不住抚额,这人长得也太喜庆了点。

虽然干的是纨绔的事儿,却有一种天然呆萌的感觉。

殷清瑶赶紧跟上去,一路跟到他家,章迁一进门就喊道:“他娘,家里来客人了,快泡一壶茶!”

屋子里传来孩童的哭声,章迁的媳妇柳氏过了一会儿,才拿着一块儿布巾擦着手从后院出来,给他们泡上茶水,简单打了个招呼,又匆匆回去了。

章迁家里地方不大,但是房子盖得精巧,上屋是两层楼的木质建筑,底下用青石打的地基,两级台阶砌得平平整整,院子里用了青砖。

进门正对着的墙上挂了一幅鲁班的图像,图像下面供奉着香火。他虽然不做木匠,但是木匠的活他都会做,而且做得比一般木匠要好。

张进远先把殷清瑶介绍给章迁,章迁现在手里没活,正青黄不接的时候,干的本来就是他的老本行,问了几句心里就有数了,当即答应下来。

殷清瑶知道他们老友相聚有很多话说,于是跟他们两个约定了时间,她自己去买东西,回去还有正事要做。

花椒家里有很多,她需要再买一些采,为此,他没少被他姐夫骂。

殷清瑶眼珠子转了转,说道:“我们家张先生从府城来,专门来拜访昔日好友的,我就是个小丫头,啥也不懂,你想知道我家先生是做什么的,不如自己去问问。我还有事儿,先走一步!”

她手背后朝推车的伙计挥挥手,伙计会意,推着车小心地从旁边过去,殷清瑶冲于勇笑笑,侧着身子准备溜过去。

“等等!”还没过去,于勇就反应过来,指着白糖问道,“你买这么多白糖做什么?”

殷清瑶十分佩服他的脑回路,哪里来的这么多问题。

“我买白糖回家做核桃,公子,我可以走了吗?”

“白糖怎么做核桃?”于勇眼睛里冒光,“做出来的核桃是甜的吗?好吃吗?”

殷清瑶被他缠住了,非得让她现场给他演示一下试试。两个随从一左一右地挡住去路,就连推车的伙计也被他的随从拦住。

“我这不方便,再说,我做核桃是往府城那边卖,我家又不在县城,这会儿大庭广众,我上哪儿给您做去!”

“那你就上我家里做。”

殷清瑶心里是拒绝的,谁知道他又出什么幺蛾子,上他家里还不等于是羊入虎口,想跑也跑不了了!

“我家很远,我得赶紧回去,要不然我家里人该担心了,等下次我来县城,给您带些做好的!”

殷清瑶实在是低估了吃货的执着,她跟梁怀玉还能讲讲道理,但是跟他完全没有道理可讲。于勇直接强势的征用了最近的酒楼的厨房,还体贴地把厨房里的厨子跟帮工全部赶了出去。

殷清瑶无语地站在空无一人的偌大的厨房里,面前一盘剥好的核桃跟白糖,那就做吧。焦糖核桃的做法很简单,就是把油烧热炒出来糖色,把核桃丢进去上色,掌握好火候,做起来很快。

但是比单纯的炒糖色要多放点糖,糖色炒得浅一点,这样炒出来的核桃放凉以后,上面会挂上一层焦糖,吃起来口味很独特。

做好之后,等核桃放凉的功夫,她看见厨房里有新擀出来面条,灵机一动,把面条放到油锅里炸好之后,加入糖稀翻炒至金黄色,起锅加了几粒葡萄干跟蜜枣,撒上黑芝麻,压成方块儿,一起放凉。

把焦糖核桃跟简单的沙琪玛一起端上来的时候,于勇的眼睛都亮了,指着沙琪玛问道:“这个是什么东西?看着跟面条一样。”

其实就是厨子刚擀的鸡蛋面。

“这个是沙琪玛,您尝尝吧。”

于勇伸手捏了一下沙琪玛,又放下了,先拿核桃尝了一口,酥酥脆脆又有点粘牙的焦糖核桃口感香甜,他赞了一声,又尝了一口沙琪玛,眼睛晶亮。

“不错不错,挺好吃的!来人,看赏!”

他身后的随从在荷包里掏了掏,零钱差不多都花光了,只剩下今天拍在章迁桌子上的那枚银锭。

“爷,还剩一两银子。”

“那就都赏了她吧!”

殷清瑶云里雾里地拿着银子出了酒楼,找到刚才买白糖的粮油店,把银子拍在桌子上,说道:“加上刚才买的白糖,我再要五十斤,赶紧给我送到家里!”

伙计重新把白糖装上车,赶紧推着车跟她出城,这一次畅通无阻,把她送到家门口的饿时候,太阳都快落山了,伙计帮着把白糖送到屋里,推着推车回去了
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