第107章 105：褪皮（1/3）
第107章 105：褪皮
王天孝走到半路想起什么，又跑到镇上的供销中心买了五十斤盐。
这个年代盐还都吃得是那种粗盐，一大块一大块的，有点像冰糖粒。
这种盐主要成分是硫酸镁和氯化镁，加工手段相当简单，基本都是海水反复结晶得出。
因为它里面的氯化镁很容易分解，所以加热就容易形成盐酸, 进而生成氨基酸。所以，粗盐用来烹饪的话，严格来说要比后世的细盐，也就是精盐，要更香一些。
但粗盐毕竟制法粗糙，没有进行有效提纯，里面含有对人体有益的微量元素。又因为快速结晶, 导致海水里很多对人体有害的微量元素也混入其中。
随着人们越来越注意食品安全，慢慢粗盐就被精盐淘汰了，只有一些特殊用途才得以保留。
而细盐的结晶工艺更精细，具体来说就是结晶时间短，温度区间小，所以做出的盐巴更细腻，所含物质也很单一。
王天孝之所以懂这些，还是儿子王鹏教他的。
王鹏化工专业硕士毕业后，在一家化工企业做到公司生产部长，负责的就是盐化工部门。
场站并不缺吃的盐，王天孝这次买盐是为了处理动物毛皮。
所有动物的毛皮剥下来都要处理, 它们其实就是一些蛋白组织, 若是不做特殊加工, 要不了多久就会烂掉。
盐浸就是最常见的处理方法。
王天孝带着八十斤酒, 五十斤盐回到场站，惊讶的发现刘元不仅帮他把蜜狗子皮早已剥好，甚至鹿的皮竟然也快剥到一半了。
王天信就守在他边上给打下手，两个人配合得相当默契。
看到王天孝摩托车上的盐巴和酒，刘元笑得眯起眼睛。
“怎么, 剩下的你来剥, 还是我继续给你剥完？”刘元指着面前剥了一半的鹿。
王天孝将酒拿下来，提过去给他，“您歇着吧，剩下的我来剥。”
“那好，我正好腰也疼得不行了。晌午和那几个蜜狗子折腾，伤了腰。”
“那赶紧休息会，天信，给刘叔端个板凳。”
“好唻。”
一会不见，王天信和刘元的关系已经密切很多，给他端板凳也是跑得飞快。
这时，王天诚也从厨房出来了，那会他临时回家有点事情，这会又再次回到场站。
王天孝也没问地炕院出了啥事，只要不是母亲有事，一般他也不想掺合。
“哥，你回来了。”
王天诚帮王天孝将摩托车上面的酒拿下来，“这个放哪里？”
“先放到一号库里吧。”
“好的。”
场站一共两个库, 靠中间的二号库小，里面放着小鹿。还剩下一间大的一号库，里面又被隔断成六个小库，暂时里面存放着一些野物的皮毛。
先前皮毛还都没处理，他之前忙的没顾上，这下总算闲下来了，慢慢一个个再处理。
能用就用，不能用就去卖钱。
上次吴文化说还想给他老婆打个狼，弄张狼皮，若是没有机会，可以暂时用其他皮来顶替。
蜜狗子皮就比狼皮舒服多了。
王天诚一手拎一桶酒去了仓库。
王天孝换上旧衣服，接过刘元剩下的活继续干起来。
王天信也重新回到鹿边上，盯着哥哥的处理方法，眼睛都不舍得眨巴下。
“哥，你没有刘老头剥得快。”王天信观察一会，做了总结。
“哈哈，那肯定啊，哥又不是专业的猎人，哪能赶得上刘大叔。”王天孝并不郁闷，他剥皮的本事本就一般，不过刘元的能力还是让他非常满意。
他见到刘元不久后，看到老头子有很专业的打猎知识，就想把他也吸引到场站一起发展。
反正他字里行间透露的信息是他没有结婚，无儿无女，就当他是光棍汉一个，要能把他留在场站也是个帮手。
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