第966章 横渡南海（4/6）
泊。
他当然不知道新鲜水果，特别是橘子对航海人员的巨大作用。
大航海时代，船员挥之不去的噩梦，就是坏血病。
坏血病，即维生素缺乏症，因长期吃不到新鲜的食物，尤其是蔬菜水果，导致的全身无力、肌肉关节疼痛，牙龈肿胀、出血，之后身体其他部位也有出血，严重者导致死亡。
实际上，在大航海以前，人们对坏血病的认识非常有限。
第七次十字军东征期间，十字军们就出现坏血病的症状。
当时随军医生从未见过这种疾病，只能把坏死的牙肉，从牙床上割下来，让病人可以进食而已。
大航海时代来临，航海家们为了探索新世界，动辄要在茫茫大海上行驶几个月时间，缺乏新鲜食物的船员，自然备受坏血病的困扰。
达伽马远航印度的时候，在复杂多变的印度洋漂泊了3个多月时间，160名船员中，100人左右患上坏血病而死。
哥伦布远航，同样遇到了坏血病的困扰，他的船队横渡大西洋的时候，患坏血病的船员被认为可能导致传染。
于是就被留在中途的一个小岛上，当哥伦布返航的时候，发现这些人已经痊愈了。
当时的船员认为，坏血病可能是船上污浊的空气，或者变质的水造成的，一旦上岸就好了。
之后的两百多年时间里，坏血病就一直伴随着水手们，限于当时的医学水平，人们根本找不到病因。
最初船医们使用放血疗法，他们认为可能是血液坏掉了，所以把变质的血液放出来就好了。
但是，这种办法毫无帮助，反而导致更多人死亡……
16世纪下半叶，人们开始意识到，水果可以预防和治疗坏血病，荷兰人的远洋船只，就在塞拉利昂补充750个熟柠檬。
为了存放更长时间，他们还把柠檬风干，长期食用。
结果，这一趟航行，海员们都没有患上坏血病。
于是，各个国家都开始建立远洋补给站，船队在靠岸之后，就可以补充新鲜的蔬菜水果。
比如南非开普敦，就是17世纪荷兰东印度的公司，在好望角设立的补给站。
船队来到这里之后，可以让船员们休息、治病，补充足够的蔬菜和水果。
但远洋航行新
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