第七十八回下厨房偶见弊端(2/2)
是什么做的?吃起来很脆生,微辣中带着清香和一丝甜味,特别爽口开胃。”
“呵呵呵。”若溪听了笑起来,“祖母吃遍山珍海味,却独独对这个最不值钱的西瓜皮做得凉菜感兴趣了。”
“这是西瓜皮?”老太太惊讶的说着,让刘妈也动筷尝尝。
虽说刘妈在老太太跟前得脸,不过这么多年她一直紧守规矩,老太太吃饭她都在一旁侍候。老太太多次吩咐她同桌用饭,她都死活不肯,最后只得作罢。
她听见老太太让自己尝尝,这才动筷夹了一片,吃到嘴里果然觉得特别爽口。
“没想到九姑娘厨艺了得!”她笑着说道,“不知道这金黄的是什么?老太太尝尝。”说着夹了一块到太太的碟子里,还细心的把它分成小块。
老太太吃下连声夸赞,又询问用料和做法,若溪一一解答。那个剁椒南瓜也很合老太太胃口,她祖上是南方人,微甜中带着微辣的口感让她想起了不少小时候的事。
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